In unserer Lehrküche erfahren Menschen den richtigen Umgang mit Lebensmitteln. Sie erlernen nicht nur die Zubereitung von Speisen, sondern bekommen Einblicke in Einkauf, Kalkulation und Logistik. Vor allem für sozial benachteiligte Jugendliche ist gemeinsames Kochen und Essen oft eine neue Erfahrung, die ihr Leben bereichern kann.
Beim Zubereiten von leckeren Gerichten kann sich jeder ausprobieren, mit Zutaten experimentieren und Neues kreieren. Es wird gekostet und geredet – über Hausmannskost und Lieblingsgerichte. Auch Omas alte Rezepte werden gern mitgebracht und gemeinsam probiert. Hier schmeckts!